Top recepty naší domácnosti těstoviny
 |
1/2 balíčku špaget, 4 párky (2 páry), sůl, 1 lžíce oleje – párky si nakrájíme na menší kousky a tyto kousky provlečeme několika špagetami, dáme vařit. Tento nápad na vlasatice mám z topreceptů od Isahu (Ivanky) - akorát mě párky trochu popraskaly, volila bych klobásku či párky kvalitnější než kuřecí.
Naše oblíbená omáčka na špagety dle chuti mého syna : Olivový olej, 1 menší cibule, půl sáčku sojového granulátu, plechovka krájených rajčat s bazalkou (nebo čerstvé rajčata i bazalku), sůl, pepř, černé olivy a parmazán. Sojový granulát uvaříme v osolené vodě do které přidáme trochu sojové omáčky, důkladně vymačkáme . Na pánvi si orestujeme na oleji drobně nakrájenou cibulku, přidáme granulát, sterilizované rajčata a provaříme. Tuto směs a nakrájené olivy dáme na uvařené vlasatice a posypeme hustě parmazánem.
 |
Zbylé těstoviny z obědu, 2 měkké sýry s příchutí šunky, 6 lžíc mléka, pepř, rajčata, trocha oleje a dvě cibule. Na pánvi si osmažíme do zlatova na kostičky nakrájenou cibuli, promícháme v zapékací míse s těstovinami, zalijeme mlékem a sýrem (do hrnce dáme 6 lžíc mléka a vaříme se sýrem, mícháme aby se sýr úplně roztavil), přidáme nakrájená rajčata a dáme zapéct do trouby.
 |
¾ balíčku uvařených těstovin PENNE, 25 dkg šunky (šunkového), 2 papriky (pěkně vypadá jedna červená druhá žlutá nebo zelená) 1 brokolice, 25 dkg nivy, mléko. Do mísy s uvařenými těstoviny přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriky a uvařenou brokolici rozdělanou na růžičky. Uvaříme 6 lžíc mléka s nastrouhanou nivou, až se „rozpustí“. Tuto směs nalijeme na těstoviny a promícháme.
 |
Balíček čínských nudlí, 400 g kuřecího masa ( pro vegetariány balíček sojových nudliček) půlka čínského zelí, 1 mrkev,1 cibule,1 paprika, bambusové výhonky, sojová omáčka, sůl, pepř, olej. Nudle uvaříme dle návodu na sáčku, na pánvi si usmažíme dozlatova cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a prudce osmahneme,zalijeme trochou vody, přidáme nastrouhané zelí, papriku, mrkev a bambusové výhonky a podusíme do změknutí. Uděláme si jíšku z vody a sojové omáčky do které si rozmícháme dvě lžičky solamylu, zalijeme maso se zeleninou a chvilku ještě povaříme. Scezené nudle zakápneme olejem, dáme na rozpálenou pánev a smažíme do zlatova, přidáme směs masa a zeleniny a promícháme s nudlemi.
TĚSTOVINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM
Do uvařených těstovin přidáme kuřecí maso, nakrájenou čerstvou zeleninu /hlavně červenou papriku a zelenou cibulku), prolisujeme 2 stroužky česneku a zamícháme. Přidáme zálivku, kterou si připravíme v extra misce : troška vody, 2 lžičky olivového oleje, 1 lžička sojové omáčky, špetka soli, pepř oregáno, /dobromysl/ a bazalka.